WOK FONDO PIANO ALLUMINIO ANTIADERENTE 5MM RADIANTE

Il wok fondo piano di Agnelli, specificamente studiata per un uso professionale, è realizzata in alluminio antiaderente dello spessore di 5 mm radiante. Il rivestimento Platinum consente a questa padella di arrivare fino a 260°, temperatura superiore a quella necessaria per bollire, friggere o cuocere in forno, senza il rischio che si danneggi. L'alluminio antiaderente coniuga i vantaggi dell'alluminio, maneggevolezza e capacità di condurre il calore, con quelli di un rivestimento antiaderente, che impedisce ai cibi di attaccarsi sul fondo, rende più facile la pulizia della padella stessa e consente di utilizzare meno grassi in cottura. Il wok fondo piano di Agnelli, in alluminio antiaderente 5 mm radiante, è disponibile in 2 misure differenti, con diametro di 28 oppure 32 centimetri.